電烤箱的初次使用非常重要，尤其是正式使用前的清潔以及預熱，接下來小編將詳細為大家介紹電烤箱初次使用方法。

1、首先將烤箱中的附件及包裝物全部取出；

2、用溫水清潔烤架和烤盤，然后用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內(nèi)部，等待完全干燥之后，再使用；

3、烤箱一定要放在平穩(wěn)的表面上，因為功率比較大，建議單獨使用-條線路；

4、烤箱周圍應該預留足夠的空間，保證烤箱表面到其他物品至少10cm的距離，注意烤箱頂部不能放置任何物品；

5、使用前，需要確保屑盤已經(jīng)正確安裝到位。

6、注意事項:

（1）*次使用的時候，首先需要先將溫度調(diào)到*，預熱5分鐘，以除盡殘留的油煙。

（2）在初次使用的時候，會有異味產(chǎn)生，這是正?，F(xiàn)象。因為在發(fā)熱管上涂有一層防止發(fā)熱管在運輸過程中受鹽蝕的保護膜。

初次使用電烤箱的時候空燒是需要的，但是空燒的時間不固定在15分鐘，其實5-15分鐘都是可以的。

1、電烤箱初次使用空燒的主要目的是為了化烤箱內(nèi)壁的防銹油及排出新烤箱的加熱異味。如果不空燒的話，這些異味在烤制食物的時候，就會浸入到食物當中，影響食物的口感。

2、所以電烤箱在正式使用前，要先高溫空烤一次，具體空燒操作如下：

（1）使用前，先使用干凈的濕抹布將烤箱內(nèi)外，以及角落都仔細擦拭一遍；

（2）之后插上電源，將烤箱門半開后，然后將烤箱的上下火全開，溫度調(diào)至*溫，空烤5-15分鐘分鐘；

（3）在空燒的過程中，*要打開門窗保持空氣暢通，因為在空燒的過程中，會有一些異味，甚至白煙自烤箱中散出，這是一種正?，F(xiàn)象，不需要特別擔心。

（4）空燒完成之后，全開烤箱門以加速散熱，之后就可以正常使用了。

前段時間烤箱烤全雞可謂是火爆網(wǎng)絡，但是很多人都是以失敗告終，所以小編接下來會為大家介紹*詳細*美味的烤箱烤全雞的做法。

1、材料準備

雞一只2千克、新奧爾良烤肉醬、120克姜5片、蒜3瓣、料酒2勺、檸檬半個

2、烤制步驟：

（1）將整只雞從屁股處開洞摳出內(nèi)臟，并將頭和爪去除掉。然后用叉子或者牙簽在雞的表面扎些洞，方便入味。

（2）之后將新奧爾良烤肉醬、料酒、姜片、蒜片倒入盆中，然后戴上一次性手套，給整雞抹醬，給雞做一個充分而均勻的SPA。

（3）然后保鮮膜將雞密封起來，然后放入冰箱保鮮層腌制5—7小時，在中間時間段取出雞，給雞翻面，然后再給雞*幾分鐘。

（4）烤箱上下管200℃預熱10分鐘，然后雞插在烤箱棒上，用叉子固定。需要注意的是。兩只雞腿前端和翅尖包要用錫紙起來，因為比較容易烤焦。

（5）上下管230℃烤30分鐘，上下管200℃烤30分鐘，烤箱渣盤上一定要用油紙或錫箔紙墊好；

（6）*烤制完成之后，用半個檸檬汁涂在雞表面，烤全雞的味道會更鮮美。

以上就是關于電烤箱初次使用的相關內(nèi)容，希望能對大家有幫助！齊裝網(wǎng)CCTV展播品牌，8年裝修服務平臺，齊裝比熟人更靠譜。