? aca面包機(jī)怎么做面包有了食譜再也不怕了

2017-12-13 17:02:37

來(lái)源：齊裝網(wǎng)

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面包是我們生活中比較常見的一種食品，其制作的原理和我們家中的饅頭其實(shí)是差不多的。主要的原料都是面粉，只是在烹飪的*上有所區(qū)別。我們只要有了食譜，也一樣能夠用面包機(jī)做出相應(yīng)的糕點(diǎn)的。那么aca面包機(jī)怎么做面包呢？本文就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下！

一、操作流程

用aca面包機(jī)制作面包的方法還有很多種，重要的原料的準(zhǔn)備工作，雞蛋、面粉、水是*為重要的原料，其怎么配比是我們*需要掌握的地方。原料準(zhǔn)備好了之后，只要設(shè)定好了程序，把原料放進(jìn)去然后就可以放心的去等待面包的出鍋了。操作非常的簡(jiǎn)單，aca面包機(jī)還可以幫助朋友們制作很多種面包，我們可以按照不同的喜好來(lái)的！

aca面包機(jī)

二、三瓣丹麥面包制作

按菜單鍵選擇全麥檔，選擇重量750g，選擇燒色，按開始鍵，開始自動(dòng)攪拌、發(fā)酵、烘烤，攪拌完畢，基本發(fā)酵15-20分鐘后，打開上蓋，取出面團(tuán)，紋路向上放入模中，蓋上蓋子繼續(xù)發(fā)酵發(fā)酵完畢，打開上蓋，表面均勻刷上蛋汁，蓋上面包蓋，靜心等待烘烤結(jié)束。

面包機(jī)

三、帶蓋全麥土司食譜

制作帶蓋全麥土司需要高筋面粉1/2杯230克，全麥面粉154克，溫開水235克，鹽3克，糖20克，脫脂奶粉12克，奶油30克，酵母2克。將各種原料充分的攪拌之后，放入面包桶中，按下開始鍵，開始自動(dòng)攪拌、發(fā)酵、烘烤，約3個(gè)半小時(shí)，面包機(jī)“嘀嘀嘀”提示烘結(jié)束，切片，香噴噴的帶蓋全麥土司做好了。

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