西餐盤一般買多大尺寸

2020-11-12 08:11:27

來源：齊裝網(wǎng)

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　　在吃西餐的時候，對于盤子的尺寸是非常有講究的。每個盤子都有特定的用法，不同的食物適合的餐盤尺寸也是不同的。那么西餐盤一般買多大尺寸的呢?接下來就請跟隨小編的步伐一起來了解一下吧。

西餐盤一般買多大尺寸

　　一、西餐盤一般買多大尺寸

　　西餐盤主要規(guī)格有11寸、13寸，但不同的食物需要放在不同尺寸的西餐盤里，一般6寸：直徑15CM左右大小適合零嘴碟/點心盤;7寸：直徑19.5CM左右大小適合糕點內(nèi)盤/點心盤;8寸：直徑20.5CM左右大小適合蛋糕盤/沙拉盤;10寸：直徑26CM左右大小適合牛排盤;10.5寸：直徑26.5CM左右大小適合牛排盤。

　　二、西餐禮儀

　　1、*合適的坐姿是從左邊。椅子拉開時，身體會在幾乎碰到桌子的距離處站直，領(lǐng)導(dǎo)會把椅子往前推。腿彎了，碰到椅背，就可以坐下了。坐著的時候，身體要挺直，手肘不要放在桌子上，腳要遠(yuǎn)離餐桌。不要亂動餐桌上的餐具。把餐巾對折，輕輕地放在膝蓋上。

　　2、用刀叉吃飯時，從外到內(nèi)取刀叉，左手握叉，右手握刀;切東西的時候左手拿著叉子拿著食物，右手拿刀切成小塊，用叉子送到嘴里。使用刀具時，刀刃不應(yīng)向外。用餐時放下刀叉時，應(yīng)呈“八”字形，放在盤子邊緣。

　　3、喝湯的時候不要啜飲。吃飯的時候閉嘴嚼。不要舔嘴唇或制造噪音。如果湯過熱，稍微涼一點就可以吃了，不要用嘴吹。喝湯時，用勺子從里往外舀。當(dāng)湯盤里的湯快喝光的時候，左手稍微傾斜湯盤外側(cè)，用勺子舀。喝湯的時候，把勺子留在湯盤(碗)里，用勺子指著自己。

　　4、吃帶刺或帶骨的魚、肉等菜肴時，不要直接外吐?？梢杂貌徒砑堓p輕吐在叉子上，放在盤子里。如果盤子里還剩幾個菜，不要用叉子刮盤子底部，更不要用手指相助食用，應(yīng)以小塊面包或叉子相助食用。吃面條的時候用叉子卷起來，然后送到嘴里。

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